Category : Dégustation

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Comment déguster un bon café ?

Pour bien jouir de son café, il faut prendre en compte son infusion. Pour que votre café soit riche en caféine et moins puissant, il est important que l’infusion se passe lentement. Au cas où celle-ci se passerait hâtivement, le café sera évidemment pauvre en caféine et pas convenablement renforcé. La qualité des machines à

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